يمكنك تذوق المشاوي اللذيذة ، مصحوبة بالهواء النقي لجبل بولو. يقدم لحم الضأن والثونج وكرات اللحم المشوية ، هناك أيضا ميني ماركت في المكان والمنتجات المحلية تباع من وقت لآخر.
مكان بسيط للغاية ، جو منزلي ، أطباق محلية الصنع ،مناسب لأولئك الذين يحبون الأماكن النموذجية مع الأطباق النموذجية ، يتم التسخين بموقد خشبي قديم حيث يقوم النادل بشوي الخبز لإحضاره دافئًا على المائدة.
يقع في مرتفع مطل على مدينة بايبورت الجميلة ، جلساته جميلة ومريحة وفخمة ، القائمة جيدة جدا ، مذاق الأكل ممتاز، الخدمة ممتازة ، وقائمة الحلويات والكوفي متنوعة ومذاقها رائع .
توكات واحدة من أجمل مدن البحر الأسود ، تشتهر بطعامها وجمالها الطبيعي ، لا سيما الحلويات اللذيذة ، حلوى السفرجل هي أول فاكهة تتبادر إلى الذهن عند ذكر الشتاء ، مزينة بالكريمة مثل العروس ، وهي من حلويات توكات التي لا غنى عنها ، واحدة من أكثر الحلويات المفضلة في أيام الشتاء الباردة.
طبق توكات كباب المصنوع من مزيج مثالي من لحم الضأن والخضروات المزروعة في أراضي توكات الخصبة ، تم طهيه في أفران خاصة في منازل توكات القديمة وكروم العنب ، خصوصية توكات كباب هي أن اللحم ودهن الذيل المستخدم يتم الحصول عليهما من الحملان التي تربى في المرتفعات في بيئة طبيعية تمامًا ، ويتم طهيها في فرن فريد.
يتم صنع أشهر أنواع المحشوة ، الفاصوليا العريضة المحشية هي حشوة رائعة أخرى محضرة من ورق العنب الطازج من كروم توكات ، أهم ما يميز هذا الطبق ، الذي يتم تحضيره من الفول العريض ، أن اللحم بالعظم يوضع في إناء ويُحشى في مرق العظام ، لا تنس أن تضيف الفول المحشي إلى قائمة الأطباق التي ستتذوقها.
هو جزئيًا في الطبيعة ، بجوار الغابة والمياه الجارية ، عادة ما يفضل على الإفطار ، ولتناول طعام الغداء والعشاء ، يحتل الطبق المحلي البرغل من توكات مكانه في العديد من مقاطعات منطقة وسط الأناضول ، يغلى العدس في مكان منفصل ، يمزج البرغل والعدس ومعجون الطماطم والماء ، يتم تحضيره بإضافة الطماطم والبصل والجوز والأعشاب المختلفة ويقدم مع أوراق العنب.