تناول إفطار شهي يستحق ذوقك ، أصناف البيتا ذات القشرة الرقيقة ، ومكعبات جبنة الشيدر هي المفضلة لدينا ، هناك وجبة فطور كلاسيكية تضيف بالطبع قيمة مضافة ، يمكنك العثور على أكثر النكهات الخاصة بالمنطقة طازجة.
تقع في طبيعة جميلة ، يمكنك أن تأكل جميع الأطعمة المحلية للبحر الأسود في بيئة رائعة تعكس الطبيعة الحقيقية بعيدًا عن المباني الحديثة ، يمكنك تذوق سمك السلمون المرقط والوجبات المطبوخة في المنزل يوميًا.
يمكنك تذوق الأطباق المحلية في البحر الأسود ، التي أعدها السادة ، مع راحة البال ، إفطار قروي يشمل مجموعة متنوعة من الأجبان والحلاوة وكريمة القرية وزبدة القرية ومعجون البندق وعسل الزهور والبيض المقلي بالزبدة والمعجنات المدخنة وثلاثة أنواع من المربى محلي الصنع ، وأصناف من المعجنات .
يقدم الأطباق الإقليمية الفريدة من نوعها في المنطقة ، وجودك في غابات الصنوبر ، سيؤدي ذلك إلى زيادة شهيتك مع الأكسجين عالي الجودة على شرفه ومشاهدة البحر الأسود .
بإطلالته على شلال آيدر ، يتيح لك المطعم الاستمتاع بلحظات ممتعة في الطبيعة ، مصحوبة بالهواء النقي ، يتمتع بجو لائق حيث يمكنك الاسترخاء مع عائلتك ، يتم تقديم النكهات المحلية بألذ أشكالها ، مصحوبة بإيقاعات التول والهورون ، يوجد قسم في المطعم يُباع فيه الهدايا التذكارية مثل كالهدايا المحلية والشاي الجاف وقماش ريزا ، وحبوب إسبير وجبن المرتفعات وزبدة المرتفعات وعس...
يقع في طبيعة رائعة بين أشجار الصنوبر ، على حافة الجدول الواسع ، على طريق آيدر ، ويقدم وليمة بصرية مع إطلالة على الجسر التاريخي ، يستمر في تقديم الخدمة على مدار العام في الصيف و الشتاء ، تديره عائلة من ريزا ، يحتوي على قائمة طعام غنية تحتوي على كل شيء تقريبًا عن مطبخ ريزا .
يعد المطعم أحد نجوم مطبخ البحر الأسود ، مشهور جدًا بالملفوف الأسود وخبز الذرة ومعجنات لاز ، يذهل كل من يراه من خلال موقعه في الطبيعة الخصبة التي لم يمسها أحد ، يقع بجانب الخور الذي يتدفق تحت الجسر الحجري التاريخي الذي يبلغ عمره 400 عام.
يقع في جامليهمشين وسط الطبيعة الخصبة ، يقدم العديد من الأطباق المحلية مثل لفائف الملفوف والمخللات المحمصة والمحلمة ، يعد هذا المكان مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالطبيعة بعد الإفطار. لأن المطعم قريب جدًا من الأماكن السياحية الرائدة في ريزه مثل هضبة آيدر ووادي كات وهضبة بوتوك .
آيدر حيث الجبال الشامخة تعانق السّحب، وتغطي قممها الثّلوج طوال فصول السّنة، وتكسوها الغابات الخضراء بأشجارها الباسقة كشجر الزّان والتنوب. تتخلّل هذه الخضرة والنّضارة ينابيع وشلالات متدفقة من أعالي الجبال مشكلة في أوديتها أنهارًا تضفي على المشهد روعة وسحرا،حيث يصل ارتفاع بعض شلالاتها إلى مئات الأمتار. تكثر في روابيها الأزهار والورود من مختلف الألوان والأشكال ...
كونها الهضبة الأكثر اكتظاظًا بالسكان في منطقة آرديشين ، التي تتكون من 300 أسرة في المتوسط ، وهي مشهورة جدًا بمهرجانات الهضبة التي تقام في الأسبوع الثاني من شهر أغسطس. هضبة سيرت ، التي تواجه البحر الأسود الشاسع وجبال كاتشكار ، تتمتع بإطلالة رائعة. بسبب هذه الميزة ، فهي منطقة يزورها كثيرًا السياح المحليون والأجانب لالتقاط الصور .
هضبة ساميستال ، تعد واحدة من أعلى هضاب آيدر على ارتفاع 2450 مترًا ، وهي واحدة من الهضاب النموذجية للبحر الأسود. تعكس هضبة ساميستال الهندسة المعمارية المحلية للبحر الأسود الشرقي بأفضل طريقة مع منازلها على شكل طوافة مبنية بكتل حجرية كبيرة. تستضيف ما معدله 200 منزل حجري ، في الهضبة حيث يعمل مقهى ومتجر بقالة .
هضبة فاشا ، حيث يواصل سكان القرى المجاورة نشاطهم في تربية الحيوانات ، على ارتفاع 2643 مترًا فوق مستوى سطح البحر. تتمتع الهضبة بإطلالة رائعة ، بطبيعة رائعة حيث يمكن لعشاق الطبيعة والرياضة ممارسة الرياضات الطبيعية مثل الرحلات والتخييم.
شلال بالوفيت ، هو أحد الشلالات ذات أعلى نسبة تدفق ، يبلغ ارتفاع الشلال ، الذي يتدفق في غابة خصبة وضحلة ، 15 مترًا. يخلق صورة هائلة للغاية ، يسحر كل من يراه بصوت المياه المتدفقة وبالتالي يجذب العديد من السياح كل عام. بالإضافة إلى مناطق التنزه والتخييم للزوار بالقرب من الشلال.
جسر ميكرون هو جسر تاريخي مقوس بني في القرن التاسع عشر خلال الفترة العثمانية. يقع جسر ميكرون على مجرى نهر فيرتينا ، ويبلغ طوله 30 مترًا وارتفاعه 12 مترًا. يعد الجسر أحد أجمل المعالم السياحية في آيدر.
هضبة كوماتي ، المغطاة بالغابات ، لها مظهر أصيل للغاية مع منازل خشبية عالية على طراز منازل هامشين المحلية. كوماتي ، التي يعود تاريخها إلى القرن الحادي عشر حسب التقويم الهجري ، هي إحدى الهضاب التي يتم تطويرها وإثرائها في مجال السياحة. الهضبة تتمتع بجمال فريد لكل محبي الطبيعة الذين يأخذون التخييم كهواية . لا تنسى تذوق العسل الشافي ، وهو عضوي تمامًا ، وكذلك زبدة...
تم تشكيل تيار فيرتينا ، عن طريق اندماج الجداول على سفوح جبال كاتشكار المواجهة للبحر الأسود. وهو من بين الأماكن الأولى التي يفضلها محبي الطبيعة. يبلغ طوله 57 كيلومترًا. يمر تيار فيرتينا عبر حدائق الشاي ومزينًا بجسور مقوسة ، وله مسارات مناسبة للتجديف. يعتبر مناسبًا لممارسة الرياضات النهرية على مدار العام.
بحيرة أمبارلي ، هي بحيرة تقع على ارتفاع 2995 متر. تضم أربع بحيرات صغيرة أخرى حولها ، وهي آخر نقطة يمكن الوصول إليها بالسيارة. وهي المكان الذي تقوم فيه النوادي الرياضية المختلفة المهتمة بالرياضات الطبيعية بالرحلات والتخييم كل عام ؛ تتمتع بإطلالة رائعة .
نهر فيرتينا ، أحد رموز آيدر وحتى البحر الأسود ، هو تيار أسطوري كان موضوعًا للأفلام. أحد أكبر أنهار حوض البحر الأسود الشرقي بمساحة 1177.03 كيلومتر مربع ، يبلغ طوله 58 كيلومترًا تقريبًا. يتدفق إلى البحر الأسود ، كجدول يتكون من مزيج من الجداول المتدفقة من منحدرات جبال كاتشكار داخل حدود منطقة جامليهمشين. يتم إجراء الرياضات المائية مثل التجديف في خور فيرتينا ، ال...
شلال فستان العروس ، تمت تسميته بهذا الاسم بسبب تدفق مياهه البيضاء مثل التول والحجاب. وهو من عجائب الطبيعة التي تبهر أولئك الذين يرونها بمنظرها الرائع. مع تدفق شديد الانحدار يبلغ 1500 متر ، يمكن رؤية الجزء الأخير فقط من الشلال ، والذي يقع على ارتفاع 1320 مترًا ، بسبب الضباب الكثيف. يتميز أعلى شلال في تركيا بكونه أحد شلالات برايدل فيل ، لأنه في آيدر يتمتع بموق...
تقع هضبة كافرون على ارتفاع 2240 مترًا عند سفح جبال كاتشكار ، وتتكون من منطقتين منفصلتين ، هضبة أشاجي كافرون وهضبة يوكاري كافرون. كافرون ، إحدى الهضاب حيث تكون سياحة الهضبة أكثر كثافة ، تستضيف 240 أسرة. وفقًا لعلماء الجيولوجيا ، فإن هضبة كافرون ، التي كانت واديًا مغطى بالأنهار الجليدية منذ خمسة آلاف عام ، تقع على الطريق المؤدي إلى البحيرات الجليدية في آيدر .
