تناول إفطار شهي يستحق ذوقك ، أصناف البيتا ذات القشرة الرقيقة ، ومكعبات جبنة الشيدر هي المفضلة لدينا ، هناك وجبة فطور كلاسيكية تضيف بالطبع قيمة مضافة ، يمكنك العثور على أكثر النكهات الخاصة بالمنطقة طازجة.
تقع في طبيعة جميلة ، يمكنك أن تأكل جميع الأطعمة المحلية للبحر الأسود في بيئة رائعة تعكس الطبيعة الحقيقية بعيدًا عن المباني الحديثة ، يمكنك تذوق سمك السلمون المرقط والوجبات المطبوخة في المنزل يوميًا.
يمكنك تذوق الأطباق المحلية في البحر الأسود ، التي أعدها السادة ، مع راحة البال ، إفطار قروي يشمل مجموعة متنوعة من الأجبان والحلاوة وكريمة القرية وزبدة القرية ومعجون البندق وعسل الزهور والبيض المقلي بالزبدة والمعجنات المدخنة وثلاثة أنواع من المربى محلي الصنع ، وأصناف من المعجنات .
يقدم الأطباق الإقليمية الفريدة من نوعها في المنطقة ، وجودك في غابات الصنوبر ، سيؤدي ذلك إلى زيادة شهيتك مع الأكسجين عالي الجودة على شرفه ومشاهدة البحر الأسود .
بإطلالته على شلال آيدر ، يتيح لك المطعم الاستمتاع بلحظات ممتعة في الطبيعة ، مصحوبة بالهواء النقي ، يتمتع بجو لائق حيث يمكنك الاسترخاء مع عائلتك ، يتم تقديم النكهات المحلية بألذ أشكالها ، مصحوبة بإيقاعات التول والهورون ، يوجد قسم في المطعم يُباع فيه الهدايا التذكارية مثل كالهدايا المحلية والشاي الجاف وقماش ريزا ، وحبوب إسبير وجبن المرتفعات وزبدة المرتفعات وعس...
يقع في طبيعة رائعة بين أشجار الصنوبر ، على حافة الجدول الواسع ، على طريق آيدر ، ويقدم وليمة بصرية مع إطلالة على الجسر التاريخي ، يستمر في تقديم الخدمة على مدار العام في الصيف و الشتاء ، تديره عائلة من ريزا ، يحتوي على قائمة طعام غنية تحتوي على كل شيء تقريبًا عن مطبخ ريزا .
يعد المطعم أحد نجوم مطبخ البحر الأسود ، مشهور جدًا بالملفوف الأسود وخبز الذرة ومعجنات لاز ، يذهل كل من يراه من خلال موقعه في الطبيعة الخصبة التي لم يمسها أحد ، يقع بجانب الخور الذي يتدفق تحت الجسر الحجري التاريخي الذي يبلغ عمره 400 عام.
يقع في جامليهمشين وسط الطبيعة الخصبة ، يقدم العديد من الأطباق المحلية مثل لفائف الملفوف والمخللات المحمصة والمحلمة ، يعد هذا المكان مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالطبيعة بعد الإفطار. لأن المطعم قريب جدًا من الأماكن السياحية الرائدة في ريزه مثل هضبة آيدر ووادي كات وهضبة بوتوك .
آيدر حيث الجبال الشامخة تعانق السّحب، وتغطي قممها الثّلوج طوال فصول السّنة، وتكسوها الغابات الخضراء بأشجارها الباسقة كشجر الزّان والتنوب. تتخلّل هذه الخضرة والنّضارة ينابيع وشلالات متدفقة من أعالي الجبال مشكلة في أوديتها أنهارًا تضفي على المشهد روعة وسحرا،حيث يصل ارتفاع بعض شلالاتها إلى مئات الأمتار. تكثر في روابيها الأزهار والورود من مختلف الألوان والأشكال ...
هضبة هوسير حيث ستشعر وكأنك فوق الغيوم . يمكنك رؤية أفوسور ، وديان كافرون ، والساحل الشرقي للبحر الأسود ، وتلال هازينداك وبوكوت سال ، أي في كل مكان على ارتفاع 4000 متر ، تقع على الجبال التي تحمل الجانب الأيسر من آيدر بلاتو.
هضبة آيدر ، تشبه ركنًا من أركان الجنة بغاباتها المصنوعة من أشجار التنوب والزان ، والنباتات المورقة ومنازل هامشين الأصلية ، هي هضبة أسطورية بها ينبوعها الشافي الحار وعسلها اللذيذ. تشير التقديرات إلى أن أول مستوطنة في آيدر بلاتو يعود تاريخها إلى القرن الثالث عشر ؛ من المعروف أن جذور السبا في الهضبة تعود إلى القرن الثامن عشر الميلادي . يبلغ ارتفاعها 1350 مترًا ...
تتميز هضبة فيرتشينيك ، بكونها أعلى تل بعد جبال كاتشكار بارتفاع 3711 مترًا. هي أبعد الينابيع في المنطقة. تعتبر فيرتشينيك الهضبة المفضلة لإقامة الخيام والمخيمات. تتمتع الهضبة بجمال طبيعي وإطلالة خلابة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أكثر من 10 بحيرات ، بحيرات جليدية حول الهضبة. لذلك تعد المثالية للمهتمين بالرياضات الجبلية . يقام مهرجان فيرتشينيك بلاتيو أيضًا منذ عام ...
تقع هضبة توبامزجا ، على ارتفاع 2640 مترًا من البحر ، هي مستوطنة حيث يواصل اللاز ، أنشطتهم مثل تربية الحيوانات في الصيف. في هذه الهضبة البكر ، على الرغم من عدم وجود خدمات مثل الكهرباء ، لا يوجد سوى 20-25 أسرة في الهضبة. تحتوي الهضبة التي يزورها الأشخاص الذين يمارسون الرياضات الجبلية وعشاق الطبيعة ، على منطقة مثالية للتخييم.
معسكر مينجي ، يقع في بيئة لطيفة للغاية بجوار المجرى وعلى مسافة أبعد قليلاً من جانب الطريق. تعتبر منطقة التخييم الموجودة في الغابة مناسبة جدًا لأولئك الذين يرغبون في إقامة معسكرات الخيام والقوافل. توفر منطقة التخييم ، التي تقع في منطقة منبسطة واسعة في منطقة البحر الأسود ، بيئة ممتعة للمخيمين. من الممكن استكشاف الجمال الطبيعي للمحيط أثناء الإقامة في منطقة التخ...
هضبة أفوسور ، إحدى هضاب آيدر المكتشفة حديثًا ، الهضبة التي تستخدمها سبع قرى لاتزية ، تقع على ارتفاع 2350 مترًا فوق مستوى سطح البحر. تتكون من 40-50 أسرة في المتوسط ، من منازل خشبية وحجرية ، وكلها مبنية على مخطط منخفض بسبب خطر الندى. الهضاب هنا المحاطة بالجبال العالية ، تنتج الكهرباء الخاصة بها من خلال المحولات التي أقاموها على النهر. يمكننا القول أن الهاتف لا...
تقع هضبة جولازينا على ارتفاع 2230 مترًا فوق مستوى سطح البحر . هضبة جولازينا ، ذات المظهر الغامض بمنازلها الأصلية والمحلية ، تضم في المتوسط 100 أسرة . تستضيف مهرجانات الهضبة الملونة كل صيف .
قلعة إيبالا باعتبارها واحدة من الأماكن والهياكل التاريخية. تشير التقديرات إلى أن القلعة التي تشبه قلعة زيل من حيث الهيكل والبناء وتعني مرتفعًا كاسم ، تم بناؤها في نفس الفترة ، أي بين القرنين الرابع عشر والخامس عشر . يشار إليها في بعض المصادر باسم قلعة فاروس . تقع القلعة على منحدرات شديدة الانحدار ، ولها هيكل مستطيل معمارياً. هناك قبور يُزعم أنها لشهداء ومسجد...
الشلال ، الذي يمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام من طريق طوله كيلومتر واحد ويصب من ارتفاع 35 مترًا ، حيث توجد بالقرب منه شلالات أخرى ، كمنتزه طبيعي باسم شلالات أكياماتش. تم إعداد مساحة 50 هكتارًا من الأرض ، تم بناء طريق بطول كيلومتر واحد يصل إلى الشلال. تم بناء مطعم للزوار بالقرب من الشلال ، والذي يتم الوصول إليه عن طريق مائل بنسبة 5 في المائة ، مع درابزين خ...
قلعة زيل تجذب العديد من السياح المحليين والأجانب من حيث السياحة ، تقع على المنحدرات الغربية لتيار فيرتينا على ارتفاع 750 مترًا من البحر . المقدّر أنه تم بناؤها خلال إمبراطورية طرابزون في القرن الرابع عشر ، لضمان سلامة طريق قوافل مهم من العصور الوسطى . استمر استخدام القلعة ، التي احتلها العثمانيون بعد فترة ، لأغراض عسكرية. لدرجة أن كرتا اليد الموجودة في القلع...
تم بناء الجسر ، بأقواس دائرية وعينين مفردتين. تم بناؤه من قبل السكان المحليين في النصف الأخير من القرن 18،. تم بناء قوس وسور الجسر من الحجر المقطوع ، بينما تم بناء الأجزاء الأخرى من حجر الأنقاض. يبلغ طول الجسر 44 مترا وارتفاعه 10 أمتار وعرضه 2.7 مترا .
