كرات اللحم المحشوة ، نكهة تنتمي بشكل عام إلى منطقة أضنة ، دهنية أكثر قليلاً من غيرها ، وبالطبع فهي مصنوعة من لحم الضأن ، تُعرف بنجمة أيامها الذهبية بين النساء ويتم صنعها في كثير من الأحيان ، هي التي تجعل كرات اللحم المحشية فريدة من نوعها في أضنة ، مع اللحم البقري المفروم والتوابل ، الكبة هي إحدى النكهات التي تمتلك كل منطقة تقريبًا وصفات خاصة بها.
واحدة من الأطباق الشهية التي تصنعها كل المنطقة بطريقتها الخاصة ويتم استهلاكها باستمرار ، تتميز بجودة مختلفة تمامًا ، مصنوعة من الجبن الذي يطول مع مرور الوقت.
لحم معجون من أشهر الأطعمة في تركيا ، يُعرف عمومًا بأنه جزء من الثقافة الجنوبية الشرقية ، يعد على طراز أضنة طعامًا شهيًا يمكن تناوله في مطاعم أضنة ويبقى في الحنك ، ما يميزه عن أضنة هو البهارات المستخدمة ولحم الضأن المفروم ، لحم أضنة والذي يفضله الأكثر على أنه حارّ ، يتماشى بشكل جيد مع عيران على الجانب ، عندما تشعر بالجوع في بازارات أضنة ، يمكنك تذوق اللحم معج...
تتمتع أضنه بموقع فريد في جنوب جبال طوروس ، وهي موطن لـ 63 قرية غابات. واحدة من عواصم تذوق الطعام في تركيا بأراضيها المنبسطة الواسعة وأراضيها الخصبة ، وتتمتع بموقع فريد على الحافة الشمالية الشرقية للبحر الأبيض المتوسط. واحدة من المدن النادرة التي حافظت على أهميتها عبر التاريخ ، يمكن رؤية آثار مناخ البحر الأبيض المتوسط النموذجي في جميع أنحاء أضنه ، التي تعد مو...
شلال باهتشيجييك ، هو واحد من العديد من الأماكن الجميلة المجهولة في أضنه. في الواقع ، ليس فقط الشلال ، أيضًا الطريق إلى الشلال يجعلك تشعر بالراحة ، حيث ستشهد الانسجام الرائع والجانب السلمي للطبيعة حتى النهاية ، لا يمكنك فقط سماع زقزقة العصافير ؛ يمكنك أيضًا الحصول على فرصة لرؤية حيوانات فريدة عن قرب. حقيقة الشلال أثناء هطول الأمطار الغزيرة لها تأثير كبير عليه...
يعتبر جامع أولو من أهم أعمال المدينة من حيث حجمها وخلفيتها التاريخية ، يُفهم من النقوش الثلاثة المختلفة لهذا الهيكل ، الذي يتميز بخصائص العصر السلجوقي والمملوكي والعثماني ، أنه بدأ بناؤه لأول مرة على يد خليل بك ، ابن رمضان عام 1513 ، واكتمل في عام 1541 على يد خليل ، نجل باي بيري محمد باشا. يجذب الانتباه ببلاطات القرنين السادس عشر والسابع عشر ، عبر الأبواب ال...
أطلال أنافارزا ، رؤية أنقاض القلعة بمنظرها البانورامي الرائع ، واحدة من اللحظات التي لا تُنسى في رحلتك إلى أضنه ، تقع على ارتفاع 200 متر ، في موقع يهيمن على السهل.
يعد متحف أضنه للآثار ، الذي تأسس عام 1924 بعد إعلان الجمهورية ، أقدم عشرة متاحف في تركيا ، يُعرض في المتحف أسد الباب ، وتمثال أغسطس ، والتوابيت ، والمذابح ، والعديد من القطع المعمارية التابعة للحثيين ، والتابوت مع ميدوسا وتمثال كاراتاش البرونزي بالحجم البشري من بين الأعمال الأكثر لفتًا للانتباه. يشكل علم الآثار 12500 متر مربع ، وأكبر متحف في الشرق الأوسط ، و...
منتزه وادي بيليميدك الطبيعي ، الوادي الذي يبلغ ارتفاعه 600 متر ، يتمتع بجمال مختلف في كل موسم ، يعد جزءًا من النظام البيئي الذي تشكله الجبال والغابات والجداول ، وأحد الأماكن التي يجب تضمينها في قائمة الأماكن التي يجب زيارتها في أضنه لأولئك الذين يحبون التقاط الصور ، خاصة في فصل الربيع ، وأشهر الخريف .
قلعة دوملو أو توملو ، يُعتقد أنها بُنيت في القرن الحادي عشر أو الثاني عشر ، بها 8 حصون بالضبط تشبه حدوات الخيول ، ومحيط القلعة بعرض 800 متر. تقع القلعة على تل يبلغ ارتفاعه 75 مترًا ، مما تجذب الانتباه بهيكلها الصلب من الحجر الجيري ، بالإضافة إلى وجود 3 مداخل جانبية مختلفة داخل القلعة .
قلعة كوزان المصنوعة من الحجر الجيري ، تختلف عن قلاع أضنه الأخرى في هذا الصدد ، تعد زوارها بمناظر لا تُنسى من خلال موقعها على منحدر شديد الانحدار. على الرغم من أنه يعتقد أن الآشوريين قد شيدوا القلعة لأول مرة ، إلا أنه تم التأكيد على أن الحيثيين ربما بنوها أيضًا . إذا صعدت إلى القلعة لأنها تقع في قلب منطقة كوزان ، فستتاح لك الفرصة للحصول على إطلالة بانورامية ع...
تم بناء حديقة سنترال بارك ، التي تحمل لقب أكبر حديقة في تركيا ، في عام 2004 وتقع على جانبي نهر سيهان . الحديقة التي تبلغ مساحتها 330 ألف متر مربع ، تحتوي على أكثر من 400 ألف نبتة منها 40 نوعًا من الأشجار و 67 نوعًا من النباتات. توجد ملاعب للأطفال ، ساحات تزلج ، مدرج يتسع لـ 300 شخص ، ممرات للركض وركوب الدراجات وتراسات للراحة. في ملاعب الأطفال بما في ذلك المع...
يعود تاريخ بناء قلعة كاراسيس إلى القرن الثالث قبل الميلاد ، تقع على ارتفاع حوالي 1000 متر من البحر. تم بناء القلعة من قبل الإمبراطور سيليوكوس نيكاتور لأغراض عسكرية وتم السيطرة على المنطقة ضد الأخطار التي يمكن أن تأتي من الجنوب ، احتضنت العديد من الحضارات عبر التاريخ . هي إحدى أهم القواعد العسكرية في الماضي ، ذات حجم غير مسبوق في منطقة البحر الأبيض المتوسط.
قلعة الأفعى (قلعة شهميران) ، تم بناء القلعة لحماية منطقة قيليقية من الحروب الصليبية ولحماية طريق الحرير ، مما مكّن المنطقة من لعب دور اقتصادي مهم ، الاسم الرسمي للمبنى ، الذي يعود تاريخه إلى القرن الثاني عشر ، هو قلعة ييلان ، لكن سكان أضنه يفضلون تسميتها شهران ، وقد أطلق عليها الرحالة الشهير إيفليا جلبي هذا الاسم في القرن السابع عشر. قلعة الأفعى التي يُعتقد ...
الجسر الحجري ، يوجد نقش في متحف أضنه ، والذي يحتوي على الوثائق الرسمية أن الجسر الحجري المعروف سابقًا باسم جسر جستنيان ، الذي يقسم المدينة إلى قسمين على نهر أضنه سيحان ، بناه المهندس المعماري أوكسنتوس في القرن الرابع. الجسر الذي حافظ على صلابته منذ اليوم الأول لبنائه ، يبلغ طوله 319 مترا وارتفاعه 13 مترا ، ومن المعروف أن الجسر الذي أغلق أمام مرور السيارات بع...
جسر فاردا ، تم بناء الجسر الألماني التاريخي ، من قبل الألمان في عام 1912 ، كما يوحي الاسم ، ويوفر إطلالات رائعة على ضيوفه ، من الأشياء التي تميز جسر فاردا ، أن مشهد القطار الشهير لفيلم جيمس بوند سكاي فول تم تصويره هنا . هذا المبنى الذي هو في المقام الأول بين الأماكن التاريخية في أضنه ، يبلغ طوله 200 متر وارتفاعه 99 مترًا. يتميز بكونه الجسر الرئيسي للغرب والش...
المياه الزرقاء أكوالاند ، تقع على ضفاف نهر سيهان في أضنه ؛ بفضل حمامات السباحة المناسبة لجميع الأعمار ، يجد سكان المدينة الفرصة للاسترخاء في حرارة الصيف. يوجد مسبح للأطفال ومسبح أمواج ومسبح عائلي وقناة مائية متدفقة ومنزلقات ممتعة.
كانيون دوكوزولوك ، واحدة من أكثر المواقع شعبية في أضنه ؛ البركة كثيرا ما يزورها الناس ، خاصة في الحرارة الحارقة ، نزهة لا تحتوي على مساحات كبيرة ولا يوجد الكثير من الأماكن للعثور عليها ، خاصة خلال مواسم الأعياد ، يوجد بالداخل طاولات نزهة ومناطق للشواء وغرفة للصلاة ومغسلة ونوافير، هنا يمكنك الاستمتاع بالأنشطة مثل المشي لمسافات طويلة والسباحة وصيد الأسماك.
جسر ميسي ، على الرغم من أن الجسر الذي يتدلى مثل قلادة فوق جيهان ، قد طغى عليه جسر فاردا والجسر الحجري ،هو أحد التحف الفنية في أضنه ، جسر ميسيس هو القرن الرابع الروماني الإمبراطور الثاني ، تم إحياؤه في القرن الثامن ، شهد الجسر العديد من حروب بين البيزنطيين والسلاجقة والصليبيين والصراعات في المشهد التاريخي ولا يزال الجسر مستخدماً حتى اليوم .
متحف سينما أضنه ، تقدم أضنه تجارب مختلفة لزوارها من خلال مهرجاناتها وفعالياتها الثقافية ، مع تاريخ يصل إلى 3000 عام ، أضنه ليست فقط واحدة من عواصم تذوق الطعام في تركيا ، ولكنها أيضًا مدينة فنية ، لا عجب أن يوجد في أضنه متحف سينما تقام فيه الأحداث التي تركز على السينما والمسرح والفنون الأخرى . تم افتتاحه كجزء من أنشطة مهرجان غولدن بول السينمائي الثامن عشر ، ي...
وادي كابيكايا ، تم تشكيل الوادي من خلال المنخفضات والجداول التكتونية ، يبلغ طولها 20 كيلومترًا ، وقد تم فتح 7250 مترًا منها للسياحة ، يعد بجمال طبيعي خلاب لزواره. يزوره كثيرًا متسلقو الجبال والمتنزهون وعشاق التصوير الفوتوغرافي ، الوادي متصل بجسر بارتفاع 16 مترا ، بعد المرور عبر هذا الجسر والمضي قدمًا نحو الوادي الداخلي ، ستواجه منحدرات يزيد ارتفاعها عن 200 م...
مسجد الزيت ، تمت تسميته على اسم سوق النفط الذي أقيم أمام بابه في فترات سابقة كان يستخدم ككنيسة من قبل ، لكنه تحول فيما بعد إلى مسجد . يُقرأ النقش الموجود على المدرسة أن المبنى قد تم تحويله إلى مسجد في عام 1501 بأمر من خليل بك ، ابن رمضان ، وأن المدرسة قد بناها بيري باشا بعد 57 عامًا بالضبط ، أما المئذنة فقد شُيدت بعد 24 سنة ، عام 1525 ، بعد أن تم تحويلها إلى...
