تم افتتاحه من قبل مشغلين لديهم خبرة في إنتاج اللحوم ، يتم انتقاء العجول والحملان المزروعة في المراعي وإطعامها بشكل خاص في منطقة البيشيهان ، يتم أيضًا تلبية احتياجات اللحوم للمطعم بهذه الطريقة ، يتم ذبح هذه الحيوانات التي يتم تربيتها خصيصًا في منطقة بيشيهان ، في منشآت حديثة وفقًا للأساليب الإسلامية ويتم تقديمها لأهالي إسكي شهير ، قائمة الطعام متنوعة للغاية ، ...
مكان حصل على جائزة الذوق الرفيع من قبل منظمة دولية ، أول مطعم في تركيا يفتح بمفهوم الرافيولي ، يتميز الجزء الداخلي للمطعم بهيكل واسع للغاية ، يتم إعداد 17 نوعًا من المانتي ، صينية رافيولي ، قيصري رافيولي ، سينوب رافيولي مع الجوز ، عدس رافيولي ، رافيولي دايت ، منتاز ، بيروهي ، رافيولي الفيروز المقرمش ، بالإضافة إلى أصناف الرافيولي ، فإنه يحتوي أيضًا على قائمة...
أشهر مطعم للكبدة في اسكي شهير ، يشتهر بالكبد والكباب والمقبلات الفريدة ، المكان ذو ديكور أصيل وأنيق ، منتجاته دائمًا طازجة لذا يُغلق متجر الكبد هذا يومي الأحد والاثنين ، بسبب إغلاق سوق الجزارين يوم الأحد ولا يوجد ذبح للحيوانات في ذلك اليوم ، يتم إحضار العديد من الحلويات إلى الطاولة قبل الطلب ، يمكنك تجربة شيش الكبد ، سيخ أضنة ، شيش لحم الضأن وأورفه.
كباب اسكي شهير الشهير ، هو جزء شهي وسخي ، تعني كلمة بالابان الكثير في التتار ، من بين تخصصات كرات اللحم بالابان في هذا المطعم أنها محضرة من أضلاع اللحم البقري ، اللحم المفروم المحضر باستخدام أضلاع اللحم البقري منقوع خصيصًا ويتم تقديمه للعملاء.
لديه بيئة واسعة كمساحة داخلية ، يحتوي على مجموعة متنوعة من الألعاب ، أحد الأماكن التي يمكن تفضيلها لتناول طعام الغداء والعشاء ، يعتبر كباب أضنة والدجاج المتبل من الأطباق الشعبية هنا بشكل خاص.
يتميز بأجواء دافئة وودية ، ويقع في مكان مركزي للغاية ، أحد الأماكن التي يمكن تفضيلها لتناول الإفطار والغداء ، تشمل قائمة الإفطار الأطباق الشهية مثل أنواع المربى المختلفة والجبن القريش والزهتيري بنكهة هاتاي.