Sağlığa faydalarını saymakla bitmeyen, lezzetiyle de öne çıkan com, ceviz ve pekmezden oluşan tam kalorili, pekmez ve nişastalı muhallebi, iple bağlanmış fındıklar pekmeze batırılmış bir tatlı. Gmosh Hana'nın her köşesinde yapılmış, uygun bir yere asılıp kurumasını bekledi.
Kete, şehrin en ünlü lezzetlerinden biri olup, turistlerin yanı sıra yerli halkın da ilgisini çekmektedir.Geleneksel keten, un, tereyağı, süt, maya ve bol miktarda tereyağı içerir, ancak isteğe göre başka lezzetler de eklenebilir. üretim sürecinde, hamurun her katına tereyağı sürülür ve elle yuvarlanır ve gül şekli verilir, yumurta sarısı sürülür ve fırında ...
Evelik, aslen Gümüşhane yöresine ait, dağlarında yetiştirilen geleneksel bir yemektir, başta Gümüşhane olmak üzere tüm Kafkasya yöresinde sıkça yapılan bir dolma çeşididir.İçinde pilav veya bulgur kullanılabilir. etli veya zeytinyağlı, sarılmış iç harcı, kemikli et, zeytinyağı, salça ve su ilave edilerek bir tencerede pişirilir.
💡 Bilgilendirme: Fiyatlar resmi taksimetre tarifesine göre hesaplanan tahmini tutardır; trafik yoğunluğuna göre değişebilir ve HGS köprü/otoyol ücretlerini kapsamaz.
