QR tara
Genelde Adana yöresine ait bir lezzet olan, diğerlerinden biraz daha yağlı ve tabii ki kuzu etinden yapılan, kadınlar arasında altın günlerinin yıldızı olarak bilinen ve çok sık yapılan içli köfte, dolmayı eşsiz kılan özelliğidir. Adana'da, İçli köfte, kıyma ve baharatlarla hemen her yörenin kendine göre tarifi olan lezzetlerden biridir.
