QR tara
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak kabul edilir.Genellikle uzun ince köfte şeklinde hazırlanır ve marulla servis edilir.Çiğ köfte yoğrulurken bulgur, salça çeşnileri, soğan esaslı bir yemektir. , maydanoz ve çeşitli baharatlar kullanılmaktadır.
