QR tara
Dünyada kurulu 23 medeniyetten 13'üne ev sahipliği yapan Hatay, Türkiye'nin en önemli tarih ve kültür merkezlerinden biridir.Türk, Arap, Ermeni, Çerkez, Hristiyan, Müslüman ve Musevi kültürlerinin bir arada yaşadığı bir şehir olmuştur. Bu kültürel zenginlik Hatay'ı eşsiz ve zengin bir mutfak haline getirmiş, 600 çeşit Yöresel mutfağı sayesinde Türkiye'de Gaziantep'ten sonra UNESCO tarafından gastronomi şehri olarak tescil edilen ikinci şehir olmuştur, belediye UNESCO Evi'ni açmıştır. Mutfak Sanatları alanında Türkiye'de ilk olma ayrıcalığına sahip, tamamı yöresel lezzetlerden oluşan eşsiz.