مسح رمز QR
من الأطباق المهمة في المطبخ التركي ، كرات اللحم المحشوة المصنوعة بطرق مختلفة في العديد من المناطق ، تتميز بنكهة يجب أن يتذوقها السائحون المتجهون إلى أديامان ، يتم تحضيرها عن طريق عجن البرغل وتحويله إلى عجين ، ويتم فتح العجين وحشوها وإغلاقها ، تقدم على أنها مقلية أو مسلوقة حسب الرغبة وتقدم مع العيران ، مما يعطي لمن يجربها طعمًا رائعًا.
