بيت فن الطهو يونسكو هاتاي

هاتاي التي تستضيف 13 من أصل 23 حضارة تأسست في العالم ، واحدة من أهم المراكز التاريخية والثقافية في تركيا ، كانت مدينة عاشت فيها ثقافات الأتراك والعرب والأرمن والشركس والمسيحيين والمسلمين واليهود معًا لعدة قرون ، هذا الثراء الثقافي جعل هاتاي مطبخًا فريدًا وغنيًا ، بفضل 600 نوع من المأكولات المحلية ، أصبحت ثاني مدينة في تركيا ، بعد غازي عنتاب ، يتم تسجيلها كـ مدينة فن الطبخ من قبل اليونسكو ، افتتحت البلدية دار اليونسكو لفنون الطهي ، يتمتع بامتياز كونه الأول في تركيا ، فريد يتكون بالكامل من الأطباق المحلية الشهية.